[내돈내산] 이마트밀키트 소고기 야끼소바 실전편

 

 

이마트에가면

제일 먼저 둘러보는 코너가

되어버린 피코크 밀키트 코너!!

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식당에서 메뉴를

고르는 기분이다 ㅋㅋㅋ

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이번에 나의 선택은

소고기야끼소바!!!

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1. 가격? 무엇이 들어있나?

38%할인해서 5,510원에 구입!!!

때때로 유통기한 임박이나

행사품폭 2개 구입시 40할인 행사도

하고 있으니

이마트에 가면 잊지 말고

둘러보자~~~~~

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밀키트도 종류에 따라

약간의 난이도가 다르긴한데

요 녀석은 하정도 된다고 보면 될 듯~!

쉽다는 얘기다 ㅋㅋㅋ

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소고기(양지)

양배추, 양파

메밀면

소스

가쓰오부시,베이비채소,구운김

구성은 이렇게 ~~~

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2. 조리방법은?

① 물(1400ml )이 끓으면

면을 넣는다

면을 4분간 삶아내고

흐르는 찬물에 씻어 내어

전분기를 빼준다

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② 팬에 고기를 강불에 1분간

볶아주는데

비닐팩 그대로 넣으면

고기가 뭉쳐있으므로

데워진 후라이팬에 넣기전에

고기를 미리 떼어 분리한 후에

넣어 주어야 한다!!!

잘 볶아졌다면 그릇에 잠시 담아두고~~

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③ 고기를 볶아낸 기름 그래도

채소를 넣고 살짝만 볶아준다!!!

( 마지막에 다 같이 볶아 줄거니까~~)

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④ 볶아낸 채소에

고기, 삶아놓은 면을 담고

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소스까지 넣어

골고루 섞이도록

빠르게 볶아낸다

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⑤ 잘 볶아졌으면

그릇에 담는다!!

소스하나 넣었을 뿐인데

때깔이 이리 곱다 ㅋㅋㅋ

마지막으로 가쓰오부시, 김가루, 베이비채소로

마무~으리~를 해주면

끝~!!

비비면 해먹는 수준같다 ㅋㅋ

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3. 맛은?

토치로 고기를 구워냈더니

불맛나는 고기도 일품!!!

소스도 단짠단짠에

아이들까지 달려들어 너무

경쟁이 치열했던 음식이다 ㅜㅜ

다음에는 두팩을 사서

해먹어야겠다는 다짐을!!!

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